Kasza jaglana bezglutenowa 500 g | złote proso, delikatny smak
- Naturalnie bezglutenowa kasza jaglana z prosa. Delikatny smak, wszechstronne zastosowanie: śniadania, obiady, desery. Szybkie gotowanie ok. 12–15 minut.
Kasza jaglana bezglutenowa Olejowy Raj to klasyka polskiej kuchni w wygodnym, 500-gramowym opakowaniu. Pozyskiwana z łuskanego prosa, ma delikatny, lekko orzechowy smak i sypką, puszystą strukturę po ugotowaniu. Świetnie sprawdza się na ciepło i na zimno: do śniadań (z owocami i jogurtem), jako baza do sałatek, dodatków obiadowych, kotlecików warzywnych czy deserów. Naturalnie bezglutenowa.
Skład
100% kasza jaglana (proso).
Zastosowanie kulinarne
– Śniadania: jaglanka na mleku/napoju roślinnym z owocami i orzechami.
– Dania wytrawne: jako dodatek do dań głównych zamiast ryżu/ziemniaków, do sałatek, faszerowanych warzyw.
– Desery: serniki jaglane, budynie, batoniki domowe.
– Kotleciki i placki: jako baza lub „sklejacz” z warzywami/strączkami.
Jak ugotować (proporcje i wskazówki)
– Płukanie: przepłucz kaszę na sitku w ciepłej wodzie; dla delikatniejszego smaku możesz przelać wrzątkiem.
– Proporcje: 1 część kaszy : 2 części wody lub mleka/napoju roślinnego.
– Gotowanie: doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, gotuj pod przykryciem ok. 12–15 minut, aż wchłonie płyn. Odstaw na 5 minut do „dojścia”, spulchnij widelcem.
– Opcjonalnie: delikatne podprażenie na sucho przed gotowaniem podkreśli orzechowy aromat.
Wartość odżywcza i cechy
– Naturalnie bezglutenowa kasza z prosa.
– Źródło węglowodanów złożonych; nadaje się do dań słodkich i wytrawnych.
– Delikatny smak, który łatwo komponuje się z przyprawami i dodatkami.
Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętą, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Po otwarciu najlepiej przesypać do szczelnego pojemnika.